María Cárdenas | La Prensa del Táchira.- En lo profundo de las montañas del Táchira, una tradición única sigue marcando el ciclo de la vida, "La Quiebra del Chorote", un ritual que celebra el nacimiento de un nuevo miembro de la familia y cierra el periodo de cuarentena de la madre, en un acto de unión familiar y simbolismo.
El antropólogo Anderson Jaimes, explicó que el chorote es una vasija de barro donde se prepara el chocolate que consume la madre durante los cuarenta días, tras dar a luz. Su nombre proviene de los indígenas; se refiere a una bebida dulce sin alcohol a base de cacao, muy distinta al chocolate.
"El término chorote es de origen indígena, y se refiere a una bebida dulce sin alcohol, a base de cacao. Se diferencia del chocolate común en que no es espesa, sino todo lo contrario, es muy clara", explicó. Asimismo señaló que "el nombre pasó a designar la vasija en que se prepara, que es un jarro de tamaño mediano, de barro".
Esta ceremonia, que es practicada en el municipio Jáuregui y parte de los municipios Ayacucho y Lobatera, varía según la familia, pero su núcleo siempre es el mismo. Se reúnen parientes, padrinos y amigos de los padres del recién nacido y realizan una fiesta con bailes y, al final, se quiebra la vasija (el chorote).
"En algunos lugares la fiesta se hace solamente por la noche, pero en otros dura todo el día y parte de la noche. Se baila generalmente con música de cuerda. En un momento del baile interrumpen en la sala y quiebran el chorote", aseguró Jaimes.
El antropólogo expresó que en algunas familias rellenan el chorote con regalos para la madre y el recién nacido. Otros lo rellenan con cenizas y flores. Las celebraciones pueden durar pocas horas o incluso todo el día; en ellas, además de bailes, se incluyen comidas y bebidas típicas como el calentado.
Cabe destacar que, a pesar de ser una técnica ancestral, Jaimes aseguró que esta aún es practicada en las aldeas de algunos municipios, en el interior de las montañas, en donde las tradiciones tachirenses son más arraigadas.
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