Redacción | La Prensa del Táchira.- Restringirse repentinamente los alimentos para bajar rápido de peso con asesorías de entrenadores de gimnasios, influencers o deportistas sin estudios en nutrición, o automedicarse pastillas, laxantes e inyecciones, está causando graves problemas de salud: desde alteraciones en el metabolismo, anemias, hipertensión, hasta daños en la vista por efectos secundarios de fármacos.
Médicos y nutricionistas exhortan a la población a frenar estas prácticas de moda, pues la obesidad y el sobrepeso se tratan con planes de alimentación balanceados, cambios de hábitos y acompañamiento de especialistas. Esta es la única manera de que perder grasa sea sostenible en el tiempo y no produzca el denominado "efecto rebote".
La doctora Mariela Montilva, médico especialista en nutrición, explica que con un plan balanceado y actividad física, una persona puede perder en promedio de cuatro a cinco kilos al mes, sin consecuencias negativas.
Hay personas que se quitan las harinas procesadas, pero también todos los carbohidratos, bajo la falsa creencia de que así van a adelgazar. Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo.
Actualmente, están de moda las dietas cetogénica, keto o la Scardale, diseñadas para evitar o comer muy pocos carbohidratos, consumir altas grasas y moderadas proteínas. "Quienes coman muchos ácidos grasos van a tener problemas con los lípidos, con el colesterol, triglicéridos, hígado, páncreas, etc. Estas dietas no son buenas para el corazón", reveló la doctora Montilva.
El licenciado Atagualpa Mejías señala que los carbohidratos son la gasolina del cuerpo; deberían ser alrededor del 50% de las calorías que consume una persona, y más si hace deporte.
Los nutricionistas señalan que el ayuno intermitente, no todos los pacientes lo pueden hacer. No son recomendados para diabéticos o que tienen resistencia a la insulina o quienes sufren problemas de la tiroides. Las pastillas que inhiben el apetito pueden ocasionar problemas de hipertensión, taquicardia y arritmia cardíaca.
Todos los medicamentos tienen efectos secundarios, pero uno de los que más alarman son las secuelas del Ozempic.
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