Redacción | La Prensa del Táchira.- En un conversatorio titulado "Digitalización del agro venezolano", la Asociación de Ganaderos del Estado Táchira (ASOGATA), destacó la importancia de integrar las nuevas tecnologías en la producción y comercialización agropecuaria.
El ingeniero Luis Escalante, como ponente de esta actividad llevada a cabo en el auditórium de ASOGATA, exhortó a los productores agropecuarios asistentes a estar abiertos a los cambios que implican los avances tecnológicos exitosamente implementados en otras regiones.
En relación a este tema, el especialista destacó la importancia de la automatización de procesos agro productivos en el sector agropecuario. Se refirió a la ganadería 4.0, que utiliza chips para monitorear la ubicación, movimientos, temperatura y celo del ganado. También mencionó el uso de drones para la fumigación y control de pastoreo, así como los sistemas de ordeño mecánico, que reducen los costos al disminuir la mano de obra y los tiempos de producción .
Además, resaltó la relevancia de la digitalización de la información proveniente de las unidades de producción. Esta digitalización permite construir bases de datos que facilitan la realización de cálculos y análisis, lo que ayuda al productor a comprender mejor su sistema productivo y tomar decisiones más eficientes y efectivas para mejorar su rendimiento.
Escalante también instó a los productores a incursionar en la digitalización de las negociaciones en el sector agropecuario. Hasta ahora, estas negociaciones se han limitado al intercambio comercial a través de redes sociales o plataformas web, lo cual puede exponer a los productores a estafas, secuestros, ofertas engañosas y cadenas de intermediarios. Además, implica gastos de tiempo y dinero en transporte, combustible, hospedaje y comida durante la búsqueda de ofertas en otros estados. Por lo tanto, la digitalización de las negociaciones puede brindar mayor seguridad y eficiencia a los productores
Como alternativa para reducir estos gastos operativos, el experto presentó la plataforma digital tunegocioagro.com, una iniciativa digital que sirve como una conexión rápida, directa y segura entre compradores y productores de la industria agropecuaria en Venezuela. Explicó que los productores que deseen utilizar esta plataforma para comercializar sus productos en línea deben cumplir con una serie de requisitos que los acrediten como miembros de las diferentes asociaciones de ganaderos del país, con sus respectivos registros legales.
Finalmente, Armando Briceño, miembro de la Comisión de Capacitación Permanente de ASOGATA invitó para la próxima actividad que organizan, el "Taller de queso amarillo tipo gouda", a cargo de Salvador Galeano, profesor de Industrias lácteas de la UNET, que se llevará a cabo el martes 17 de octubre a partir de las 8:00 am.
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